你知道?饮用同一杯葡萄酒,听不同的音乐,其口感会有很大的不同
我们都知道,红葡萄酒配红肉,白葡萄酒配白肉。其实,葡萄酒与音乐的搭配有相似的原则:萨克斯乐配红葡萄酒,钢琴曲配白葡萄酒。
所谓音乐配酒,大抵说来,遵循平衡性和相似性的原则。
赤霞珠葡萄酒:强劲的音乐 。如: 枪炮玫瑰的摇滚老炮
混酿葡萄酒:经典交响乐
(贝玛格雷大多数是混酿葡萄酒)
比如这款米其林餐厅热销干红,由赤霞珠、梅洛等5大葡萄混酿
桃红葡萄酒: 轻松愉悦 音乐
起泡酒 : 轻快或舒缓的音乐曲调
这个搭配不是没有依据的,
研究表明:当听到非常强劲的音乐同时品一杯赤霞珠,增加了60%强劲感和醇厚感
像这一款,由慕合怀特等酿制,与赤霞珠一样有着强劲口感
在强劲音乐下饮用,口感会变得更加强劲有力度哦!
音乐对饮用葡萄酒的口感有影响,你想像不到,从葡萄成长-酿造-熟成都听着小提琴曲的葡萄酒,那是什么样的风味?
小编可以告诉你那是极其优雅醇厚的
年份:2002年,优质年份酒,适合收藏
年产:4080瓶,还没82年拉菲多呢
葡萄园:1.8公顷,指定这个葡萄园的葡萄酿制
评分:RP:95-98分高分
酒精度:15°,稀有的饱满醇厚酒体
口感:深红色色泽,新鲜水果香,带有香草等香料味,口感极其优雅
配餐:法式牛排、鹅肝
该款葡萄酒就是总是萦绕着小提琴乐贝玛格雷名下的芳宝庄园出品
2011年,贝玛格雷花费1500多万重金购得Stradivarius名琴
供前来芳宝庄园的艺术家们和专业小提琴家们使用
因此,你在庄园中可以听到悠扬的小提琴曲
玛格雷芳宝干红,芳宝列级庄醉好酒款
贝玛格雷(Bernard Magrez),波尔多葡萄酒教父,曾被美国著名酒评家Robert Parker称赞为"波尔多极具前瞻性的先锋者"。贝玛格雷名下拥有42座酒庄,其中有4座列级名庄,是至今仅有一个拥有四座列级庄的庄园主。他前往世界各地寻觅酒庄来创造不同风味及口感的葡萄酒来满足所有的葡萄酒爱好者。酒庄遍布9大国及地区,其中包括波尔多、朗格多克-鲁西荣、普罗旺斯、西班牙、葡萄牙、阿根廷、乌拉圭、智利、加州纳帕谷、日本、摩洛哥等。
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