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如皋市积极推进特色蔬菜开发利用

【大中华食品网】时间：2017-12-17　来源：中共如皋市委新闻网　【收藏本页】

日前，记者从市蔬菜办获悉，今年共繁育黑塌菜种子500多公斤，目前已分发到各镇（区、街道）农业园区和种植大户手中。

黑塌菜是我市特有的地方蔬菜品种，因塌地生长而得名，是我市秋冬季小白菜主栽品种之一，其味道鲜美，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，营养丰富。自2013年获得国家工商总局商标局颁发的地理标志证明商标以来，我市拨付专项资金，成立了由市蔬菜办、种子管理站和农科所共同参加的项目组，对如皋黑塌菜进行提纯复壮，并在长江镇（如皋港区）进行种子繁殖，预计今年全市黑塌菜种植面积将超过5000亩，可大大缓解冬春市场供不应求的状况。（记者陈文瑶通讯员李建）

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