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俄罗斯大棚蔬菜市场规模增长10%

【大中华食品网】时间：2019-02-16　来源：东北网　【收藏本页】

　2014-2018年俄罗斯大棚蔬菜的工业生产呈现迅速而有力的发展趋势，大棚蔬菜产量增加，生产能力提高，制定出雄心勃勃的新项目，大力发展蔬菜进口替代和蔬菜出口，大棚蔬菜市场结构发生变化。

　　根据营销机构推出的2023年前俄罗斯工业大棚蔬菜研究和预测所引数据，2014-2018年俄罗斯工业大棚蔬菜市场规模呈稳步增长，实际增长率达10%。但在考虑具体种类时增长动态有所不同。2018年俄罗斯工业大棚黄瓜产量增长幅度最小，仅增长0.2%，几乎是保持2017年的产量水平。与此同时，西红柿市场形势较为乐观，与2017年相比，2018年大棚西红柿产量增加了23%。

　　2019年大棚蔬菜生产商的产品结构取决于黄瓜，西红柿的产量，这种绿色蔬菜占比40%。

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