山东省沂水县物价局 张桂敏
中国发展网 沂水县价格监测数据显示,六月份沂水主要农副产品市场价格涨跌互现,市场价格总体运行平稳。其中:小麦、玉米均价小幅下跌;鸡蛋均价小幅下跌;猪肉、生猪、仔猪均价上涨;蔬菜均价涨跌不一。
粮食、油料类价格:小麦、玉米本月均价分别为1.24元/500克、1.18元/500克,环比分别下跌3.9%、0.8%,同比分别下跌3.9%、1.7%。小麦价格下降的主要原因:一是粮食收购企业推陈储新,陈粮上市量加大;二是面粉加工企业不景气。今年面粉市场整体销售较往年偏缓,面粉加工企业开工率不高。玉米价格下降的主要原因:受养殖业影响,市场行情不佳造成加工企业开机率较低,企业处于微利经营,企业观望情绪浓厚,采购玉米较为谨慎,以满足生产为主,最大限度的降低库存和资金占用成本。
肉、禽、蛋类价格:猪肉、生猪、仔猪本月均价分别为11.50元/500克、6.90元/500克、9.60元/500克,环比分别上涨3.0%、、5.7%、2.9%。生猪价格上涨的主要原因:一是由于近两年生猪持续走低,养殖户养殖利润减少,且出现连续亏损,部分散养户减少存栏或弃养。二是养殖户市场预期增高,因为养殖业有个周期,养殖户认为,近两年来生猪价格一直低迷,应该要回升了,对生猪后期价格看好,压栏现象较为普遍,市场猪源偏紧。从当前市场来看,即将进入炎炎夏季,生猪生长速度放缓,生猪供应量减少,预计生猪价格将继续呈上行的走势。仔猪价格上涨原因:一是生猪收购价格上涨,村民及时出售肥猪后需要补栏;二是部分持观望态度的村民,见眼下养猪有利可图,开始积极补栏;三是能繁母猪存栏量减少。鸡蛋本月均价3.50元/500克,环比下跌0.6%,同比下跌25.1%。鸡蛋价格下降原因:一是粮食价格下跌,养殖成本下降;二是由于去年鸡蛋价格上涨,养殖户补栏增多,导致现在鸡蛋市场供给增加;三是今年蛋鸡疫情较轻,产蛋量有所增长。
蔬菜类:本月监测的十六种蔬菜中有七种价格上涨,八种价格下跌,一种持平。价格上涨的蔬菜有菠菜、芹菜、韭菜、生姜、大葱、蒜苔、莲藕,均价分别上涨158.9%、3.2%、61.3%、9.0%、93.0%、6.2%、48.0%。价格下降的蔬菜有青萝卜、黄瓜、西红柿、茄子、青椒、豆角、土豆、大蒜头,降幅分别为23.6%、16.4%、31.3%、29.9%、26.1%、47.7%、25.1%、11.7%。由于近期雨水较多,影响了蔬菜的生长,再加上湿热天气使得蔬菜的损耗加大,导致叶类蔬菜价格上涨。
具体价格行情见集贸市场农产品价格调查表。
集贸市场农产品价格调查表
计量单位:元/500克
品种 项目
|
本 月 价 格
|
本月平
均价格
|
上月
价格
|
较上月±%
|
上年同期
平均价格
|
较上年同
期 ± %
|
上旬
|
中旬
|
下旬
|
小麦
|
1.29
|
1.24
|
1.20
|
1.24
|
1.29
|
-3.9
|
1.29
|
-3.9
|
玉米
|
1.18
|
1.17
|
1.18
|
1.18
|
1.19
|
-0.8
|
1.20
|
-1.7
|
大豆
|
3.00
|
2.90
|
2.80
|
2.90
|
3.07
|
-5.5
|
3.00
|
-3.3
|
大米
|
2.58
|
2.58
|
2.58
|
2.58
|
2.58
|
0.0
|
2.51
|
2.8
|
普通面粉
|
1.45
|
1.45
|
1.45
|
1.45
|
1.45
|
0.0
|
1.45
|
0.0
|
特一粉
|
1.58
|
1.58
|
1.58
|
1.58
|
1.58
|
0.0
|
1.58
|
0.0
|
花生仁
|
3.90
|
3.80
|
3.50
|
3.73
|
3.90
|
-4.4
|
3.50
|
6.6
|
花生油
|
11.00
|
11.00
|
11.00
|
11.00
|
11.00
|
0.0
|
11.00
|
0.0
|
豆油
|
6.00
|
5.50
|
5.50
|
5.67
|
5.67
|
0.0
|
6.00
|
-5.5
|
馒头
|
1.80
|
1.80
|
1.80
|
1.80
|
1.80
|
0.0
|
1.80
|
0.0
|
猪肉
|
11.00
|
11.50
|
12.00
|
11.50
|
11.17
|
3.0
|
11.00
|
4.5
|
牛肉
|
32.00
|
32.00
|
32.00
|
32.00
|
32.00
|
0.0
|
31.00
|
3.2
|
羊肉
|
38.00
|
38.00
|
38.00
|
38.00
|
38.00
|
0.0
|
40.00
|
-5.0
|
鸡蛋
|
3.50
|
3.50
|
3.50
|
3.50
|
3.52
|
-0.6
|
4.67
|
-25.1
|
鲤鱼
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
0.0
|
6.00
|
33.3
|
花鲢鱼
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
0.0
|
7.50
|
6.7
|
牛奶
|
2.80
|
2.80
|
2.80
|
2.80
|
2.80
|
0.0
|
2.80
|
0.0
|
绵白糖
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
0.0
|
5.00
|
0.0
|
白砂糖
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
0.0
|
5.00
|
0.0
|
生猪
|
6.50
|
7.00
|
7.20
|
6.90
|
6.53
|
5.7
|
6.00
|
15.0
|
仔猪
|
9.00
|
9.80
|
10.00
|
9.60
|
9.33
|
2.9
|
6.93
|
38.5
|
一级富士苹果
|
3.00
|
2.50
|
2.50
|
2.67
|
3.00
|
-11.0
|
|
#DIV/0!
|
大白菜
|
1.00
|
0.90
|
0.80
|
0.90
|
0.90
|
0.0
|
0.53
|
69.8
|
青萝卜
|
1.00
|
0.90
|
1.00
|
0.97
|
1.27
|
-23.6
|
0.87
|
11.5
|
菠菜
|
2.80
|
3.00
|
2.50
|
2.77
|
1.07
|
158.9
|
2.57
|
7.8
|
芹菜
|
1.80
|
2.00
|
2.00
|
1.93
|
1.87
|
3.2
|
1.20
|
60.8
|
韭菜
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
0.93
|
61.3
|
1.13
|
32.7
|
黄瓜
|
1.50
|
1.00
|
1.00
|
1.17
|
1.40
|
-16.4
|
1.00
|
17.0
|
西红柿
|
1.20
|
1.10
|
1.00
|
1.10
|
1.60
|
-31.3
|
1.50
|
-26.7
|
茄子
|
1.00
|
1.10
|
1.00
|
1.03
|
1.47
|
-29.9
|
1.07
|
-3.7
|
青椒
|
1.80
|
1.20
|
1.50
|
1.50
|
2.03
|
-26.1
|
1.00
|
50.0
|
生姜
|
4.00
|
4.00
|
4.00
|
4.00
|
3.67
|
9.0
|
7.00
|
-42.9
|
大葱
|
2.00
|
1.80
|
2.00
|
1.93
|
1.00
|
93.0
|
0.87
|
121.8
|
豆角
|
2.00
|
2.20
|
1.70
|
1.97
|
3.77
|
-47.7
|
2.83
|
-30.4
|
土豆
|
1.50
|
1.40
|
1.20
|
1.37
|
1.83
|
-25.1
|
0.90
|
52.2
|
大蒜头
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.83
|
-11.7
|
1.50
|
66.7
|
蒜苔
|
3.80
|
4.00
|
4.00
|
3.93
|
3.70
|
6.2
|
3.50
|
12.3
|
豆腐
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
0.0
|
2.5
|
0.0
|
碘精盐
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
0.0
|
1.5
|
0.0
|
|