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水产养殖水体蓝藻爆发的危害及防治措施
【大中华食品网】 时间:2015-03-26 来源:本站整理 【收藏本页
  作者:中国执业兽医师 徐俊阳

  蓝藻,又称"蓝细菌",是一种广泛分布于全世界水体中的光能自养型原核生物,能进行光合作用和固氮作用。

  在正常生态环境中, 水体中蓝藻数量维持在正常范围,但人类活动的加剧以及对于水环境管理的缺乏造成了全球范围内的水体污染, 其中以水体富营养化尤为严重, 且有不断增加的趋势。水体富营养化对于生态环境具有严重的危害, 而藻类水华现象就是其中之一。蓝藻在大量生长的同时, 其次级代谢产物藻毒素也在水体环境中大量积聚, 从而对环境中的各种生物构成威胁。

  在水产养殖的水体中,蓝藻大量繁殖以及死亡藻类的分解,消耗大量溶解氧,可以导致水体缺氧甚至无氧状态,易导致养殖水体发生泛塘。蓝藻大量死亡时可产生藻毒素、大量羟胺及硫化氢等有毒物质,直接危害水生动物。死亡的蓝藻释放大量的有机质刺激了化能异养细菌的生长,其中部分对养殖动物是致病菌,导致继发感染细菌性疾病。这种情形和虾蟹养殖过程中倒藻引发虾蟹塘发病的情形类似。

  养殖水体中常见的蓝藻可分作两类:营个体生活的丝状蓝藻,包括颤藻、鱼腥藻和螺旋藻等;营群体生活的单胞藻,如微囊藻等。其中微囊藻在水体表层大量聚集而形成的肉眼可见的藻类聚集体,是水产养殖中最为常见的蓝藻水华。因而微囊藻毒素是藻毒素中最常见的类型之一。

  微囊藻毒素是一组单环七肽物质, 其中有两种可变氨基酸, 到目前为止, 根据甲基化、羟基化、表异构化程度以及可变氨基酸的不同, 已经发现了80 种不同的微囊藻毒素的亚型。由于其肝脏、肾脏等器官毒性以及强促癌性, 微囊藻毒素已被认为是严重威胁野生动植物以及人类健康的环境污染物并得到广泛关注。

  由此可见,蓝藻无论其活体还是残体对水生动物都有明显的生物学危害,因而水产养殖中对于蓝藻的防治尤为重要。根据个人的理解,从6月份开始,防治以改变其生长条件为佳,生物吞噬次之,化学杀灭是最后选项。现总结如下:

  1 改变蓝藻生长繁殖条件:
  高氮低磷,N:P≥15-20,适合蓝藻生长。可利用聚磷菌对N、P营养盐强烈吸收的特点施用固磷菌,但夜间注意增氧,一月2-3次;
  静止水体,水体流速<100px/S,适宜蓝藻生长,>250px/S则抑制蓝藻生长。对虾养殖过程中,可利用水车式增氧机提高流速;
  高温,水温>28℃,适宜蓝藻生长, <17℃则抑制蓝藻生长,因而阴雨天气来临前是处理蓝藻问题的较佳时间差;
  高pH,水体pH>8.4,HCO3-在无机碳中占比高达95%,而CO2低于3%。蓝藻可以利用CO2、HCO3-生长,其他有益藻类则只能利用CO2,因而高pH有利于蓝藻生长。生产上可施用乳酸菌或EM或有机酸降低水体整体或局部pH来抑制蓝藻生长。

  2、定期改底;
  如增效分解底改(分解底改,养草、净水、分解污物);三氧解毒底净/速效底净(氧化底改,黑泥变黄泥,解藻毒素);众合神菌(生物底改,不耗氧,高PH值效果最佳);神奇黑片(增氧底改,底部增氧)。
以上四种不同功能的底改,视情况5-7天交替或者混合使用。
  氧化底改的作用是有效改变池底缺氧状态,将恶臭黑泥变黄泥;生物底改和分解底改的作用是清除池底残饵、粪便、动物病菌尸体、烂草等污物,减少蓝藻发生。本店底改性价比高,品种全(8种),亩用药成本控制在3-5元。

  3、控料。
  蓝藻多时要查看食台,饵料有无剩余,粪便颜色,以黄色最佳,黑便消化不良,血便为肠炎,白便为细菌感染。必要时可减料或停料。

  4、生物吞噬。
  放养白鲢夏花,亩放0.5斤,利用食物链从源头控制藻体繁殖。

  5、药物杀灭。
  对于微囊藻,可选用蓝藻抑制素在下风处或清晨沿边施用,杀灭后,最好将其残体捞出,并及时过水,连续两天傍晚全池干撒神奇黑片增氧,夜间注意观察,必要时要采取打水过水的措施增氧急救。(仅限于水草生长良好的池塘使用;无水草池塘慎用,可安装水车式增氧机解决蓝藻过量繁殖问题。
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