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端午节蓬莱市场糯米鸡蛋价格涨跌不一
【大中华食品网】 时间:2014-06-20 来源:本站整理 【收藏本页

端午节蓬莱市场糯米鸡蛋价格涨跌不一
 

端午佳节期间,蓬莱市场上糯米销售价格为2.90元/斤,与去年同期价格3.50元/斤相比,下降了17.15%;鸡蛋日均销售价格为5.40元/斤,与去年同期价格4.00元/斤相比,上涨了35%。具体原因如下。

一、市场供应量同比增加,致糯米价格下跌

据经销商介绍,端午节期间,尽管本市市场对糯米消费需求量逐渐增加,但与去年同期相比,由于日均供应量增加两成以上;同时,由于今年国内外市场对成品粽的需求量有所减少,致使国内大部分地区糯米供应充足,促使糯米价格同比回落。

另外,中纪委监察部出台严禁公款消费禁令和公款送礼之风,致使端午节公款消费较大下滑,导致今年糯米等消费品价格需求不振,价格出现下跌态势在所难免。

二、市场供应缺口大,鸡蛋价格偏高

头两年由于蛋鸡养殖几度出现亏损,致部分养殖户无力支撑并且清栏退出,加上端午节效应拉动,市场鸡蛋需求量加大,供需倾斜导致鸡蛋价格呈季节性大幅上扬。据分析,蛋价的此番上涨,将持续到端午节过后,由于我市鸡蛋供应比较充足,预计节后市场蛋价将很快回落到5元区间之内。

蓬莱市物价局价格监测中心  朱世芳 刘燕

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