据市商务局监测,3月份,我市“菜篮子”市场供应充足、品种丰富,蔬菜、猪肉价格双双回落,呈现明显的季节性律动特征。
蔬菜市场:随着气温的平稳回升,蔬菜的供应数量和品种不断增多,拉动价格逐步回落。据统计,市区抚顺路、城阳、华中三大蔬菜批发市场共交易蔬菜6.6万吨,日均2126吨,环比增长16.8%,同比增长0.3%;蔬菜批发均价为2.7元/公斤,环比下降5.9%,同比上涨6.7%;蔬菜零售均价为6.42元/公斤,环比下降7.2%,同比上涨4.7%。
猪肉市场:由于现阶段生猪产能过剩和猪肉消费季节性下降等因素的影响,我市猪肉价格同全国走势一致,继续走低。据统计,市区生猪上市总量为8.7万头,日均2793头,环比增长35.1%,同比增长24.4%;猪肉批发均价17.76元/公斤,环比下降8.3%,同比下降8.8%;猪肉零售均价22.64元/公斤,环比下降3.9%,同比下降10.4%。
4月份,随着气温回升,我市地产蔬菜出园量明显增加,对市场供应、降低价格将产生直接影响,预计我市蔬菜市场供应将维持量增价落的运行态势;猪肉市场由于受前期和季节性供需形势的影响,生猪出栏量和市场销售量都将有所减少,预计猪肉价格仍将呈现下行态势,但下行幅度将有所减缓。
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